Se llevó a cabo la inauguración del Establecimiento Faenador de Aves ubicado dentro de la Huerta Comunitaria de la ciudad, como parte de las acciones planificadas e impulsadas por el municipio local para fomentar la producción avícola y el desarrollo de dicho sector a nivel local.
La obra cuenta con una inversión de $12 millones de pesos y permitirá la generación inicial de 10 puestos de trabajo.
Esta inauguración es parte de la tercera y última etapa de apoyo a la producción de agrícola, ya que el primer eslabón de la cadena productiva se desarrolla en el paraje La Jorobada, la segunda etapa corresponde a los galpones productivos para la cría de pollos, ubicados en el predio de la Facultad de Ciencias Veterinarias y este tercer y último eslabón es la Planta de Faena de Aves.
Estuvo en el lugar la intendenta de la ciudad, Fernanda Alonso; el presidente del Concejo Deliberante de General Pico, Daniel López; el subsecretario de Asuntos Agrarios, Ricardo Baraldi; el decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Abelardo Ferrán; las y los concejales; autoridades de diversas instituciones del medio; productores de La Jorobada y referentes de la Asociación de Productores Hortícolas Pampeanos.
En la obra destinada a la puesta en marcha de la Planta, en la que se prevé faenar 200 pollos por día, se realizaron mejoras en vestuarios y sanitarios del personal, construcción de un espacio semicubierto para descarga de pollos, construcción de una oficina para 3 personas y el equipamiento destinado a seguridad e higiene como lavas botas, lavamanos de acero inoxidable, secamanos eléctricas, dispensers para toallas y esterilizadores de cuchillos entre otros.
NOTA COMPLETA EN LA EDICIÓN PAPEL DEL 2 DE NOVIEMBRE DE 2022.
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